Hygieniapassikoulutus ja testi


Koulutuksen sisältö ja tutkinnon suorittaminen

Hygieniaosaamiskoulutuksen ja -testin sisältö

  • Hygieniaosaamisasetus
  • Hygieniaosaaminen
  • Elintarvikehygienia
  • Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
  • Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
  • Elintarvikkeiden riskitekijät
  • Ruokamyrkytykset
  • Elintarvikehygienian osatekijät
  • Elintarvikehygienian tavoitteet
  • Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
  • Omavalvonta
  • Osaamistesti ja palaute.

Kohderyhmä

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.
 
Voit myös ilmoittautua pelkkään hygieniapassitestiin.

 
 

Haku

Laskutettavat yritykset voivat ilmoittaa osallistuja- ja maksutiedot osoitteeseen neuvonta@taitajantie.fi.

16.2.2022 Hygieniapassitesti, klo 17.30, Utinkatu 44, Kouvola

Hakuaika päättyy: 9.2.2022

Osallistumismaksu: 50,00 € sis. alv 24%